Mangiasano: l’importanza della sostenibilità anche nell’alimentazione


Il 19 giugno scorso si è tenuta a Cuneo la XVI edizione di Mangiasano, la campagna di sensibilizzazione sulla sicurezza alimentare e sull’agricoltura biologica.

Sono stati davvero molti i temi approfonditi: la scomparsa di alcune specie ortofrutticole, l’importanza di un’agricoltura sempre più sostenibile, l’occhio all’igiene alimentare soprattutto ai tempi della pandemia da Covid-19.

 

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